Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 1/2 xícara (chá) de farinha
  • 3 ovos
  • Doce de leite a gosto

 

 

Modo de Preparo
  • Leve ao fogo a água, a manteira e a pitada de sal e deixe ferver.
  • Após ferver, desligue o fogo e adicione a farinha de trigo e mexa bem até formar uma massa lisa e desgrudar da panela e espere esfriar a massa.
  • Após esfriar a massa adicione 3 ovos, um de cada vez, mexendo a massa.
  • Faça rolinhos e frite.
  • Recheio a gosto.